Hola a tothom! Des de XarxaEco us convidem al Taller d’elaboració de tofu i seitan que farem el proper dissabte 22 de juny a Can Pipirimosca. Aprendrem el procés de cuinat del tofu amb llet de soja convencional i elseitan amb gluten de blat, així com diferents propostes de cuinat (estofat, marinat, a la planxa, ...